
Miina. (Miinan ja Manun Miina) Vähän on tullut laiskistuttua: päällä petting ice -kuorrute, sen pohjalla oli kyllä aitoa marsipaani. Niin siinä käy kun ostaa petting icea kerralla 5kg.. Sellaista teollista sokerikuorrutetta siis. Yleensähän käytän pääosin itsetehtyä marsipaania. Mantelin jauhamisesta asti teen itse.

Hääkakku. Täytteenä persikka-lime-valkosuklaa. Kuorrute, ruusut ja lehdet petting icea, valmista sokerikuorrutemassaa, entisestä koulustani ostin. Köynnökset pikeeristä, tomusokeri-munanvalkuaiskuorrutteesta.
Voin kyllä kerrankin rehellisesti sanoa, että onnistui.

Sulhasen oli laatoittaja, siksi pintakuvio.
Sen saa aikaiseksi tiiliseinä-koristekauimella, jonka ostamiseen löytyi nyt vihdoin hyvä syy.
bakeandparty.com

Viulu-koriste viulunsoittajan kakun päälle. Tein pohjaksi laatan suklaasta, jonka päällystin valkoisella marsipaanilla. Viulu ja jousikeppi on marsipaanista, jouset pikeeristä.

Piti saada jouset oikein ilmaan ja ohuiksi, milläs muulla kuin pikeerillä? Kuinkahan monta kertaa kerkesin saamaan nuo poikki jo kuvaillessa ja pakkaillessa?! Joka kerta korjaksen jälkeen tulos on sotkuisampi... Ja puolimärkänä pakettiin ja postiin! Oli kuulemma säilynyt ehjänä perille asti, Luojan kiitos!

Prinsessalle vielä tällainen pieni munaton kakku. Valmiilla kukanmuotoisella vuoalla paistoin pohjan ja samoihin muotoihin pursottelin lehtityllalla ja pyöreällä tyllalla.
(kannattaisi kuitenkin ennen pursotusta laittaa alle pohjakermat, koska miulle jäi aukkoja näkyviin väkisin.)

Laitoin kakun mukaan vielä koristeeksi irrallisia lehtiä, jotka laitetaan päälle tarjolle pannessa. Mutta pitihän sitä varovasti itse kokeilla, miltä se näyttää. Ja ottaa kuva.
Ostin juuri vastikään muratinlehti-koristeleikkurin Ilosesta Keittiöstä Joensuusta, ja se pääsikin heti käyttöön!

Tiellä ken vaeltaa...? Pääsiäiskakku itse pääsiäisen aiheesta. Unelmissa on aina ollut toteuttaa Golgatat ja muutkin pääsiäisteemat, mutta nyt ainakin tämä.
Jeesus siis ratsastaa Jerusalemiin nöyrästi aasilla, toisin kuin kuninkaat yleensä siihen aikaan tulivat komeilla ratsuilla. Silti monet kumartuivat Hänen eteensä ja huusivat kuninkaan tervehdyshuutoja. Jännä.

Tein hahmot pikeeristä, eli tomusokerista, munanvalkuaisesta ja elintarvikeväreistä. Piirsin hahmot ensin kynällä paperille. Laitoin sitten leivinpaperin paperimallien päälle ja pursottelin mallin mukaan, ensin ääriviivat, sitten loput. Yöksi kuivumaan ennen päälleasettelua. Kakkuun tuli pääsiäismäinen appelsiinitäyte ja päälle marsipaania. Jännitti kyllä älysti liikutella valmista kakkua kärrillä kylmiöön ja sitten tarjolle pöytään :S

Pikku-Kakkoset
Tein vähän samalla idealla kakun siskolleni hänen 22-vuotissyntymäpäivillä, löytyy 2007-albumista, käykää katsomassa!
Silloin päätin toteuttaa joku päivä saman idean ihan näin kolmiuloitteisesti. Neljä vuotta jaksoin odottaa omia 22-vuotissynttäreitä.
Sisäinen lapseni innostui ja kekkereillä oli tarjolla myös pillimehuja ja muumilakritsia, ja ohjelmana lautapelejä!

"Vauva, älä itke tänä yönä"
Sukulaisvauvan nimiäisiin. Kuva on vähän heikkoa laatua nyt, kun en kerennyt ottaa kotona, vaan vasta kahvipöydässä. "Iho" ehti vähän kurttuuntua, onneksi syötiin samana päivänä. En kerennyt tekemään voikreemiä marsipaanin alle, niin pikaratkaisuna vanilliinikreemiä. Mutta pikkuvauvathan on kurttusia!
(eli öhm..ihan taktinen ratkaisu!)















Päivityshommiin, Hilla!!!